Erligheimer Mühle

Glutenfreie Produkte


Glutenfreier Mahlservice 
Gerne stellen wir für Sie aus allen glutenfreien Getreiden Vollkornmehle her. Diese mahlen wir auf einer speziellen Mühle, die nur Glutenfreies verarbeitet.

Alle glutenfreien Produkte werden in einem separaten Raum mit extra glutenfreien Maschinen hergestellt

Glutnix Kuchenmehl
helle glutenfreie Mehlmischung aus Reis, Mais und Kartoffel für Kuchen und auch Brot
Glutnix
glutenfreie helle Mehlmischung aus Kartoffeln, Mais, Reis und Buchenweizen geeignet zum Kochen und Backen bei Kleberunverträglichkeit für Pfannkuchen, Spätzle, Biskuit, Mürbe- und Hefeteig, Pizza und Brot
Glutnix Vollkornmehl
glutenfreie dunkle Mehlmischung aus Hirse, Reis, Buchenweizen und Kartoffeln für Brot oder Süßes
Buchweizenmehl
glutenfreies Vollkornmehl mit intensiv nussigem Geschmack für Pfannkuchen, Waffeln, Biskuit und Kekse
Falafel
Mischung für die beliebten Kichererbsenbällchen nach orientalischem Originalrezept
Indische Mischung
für Gemüse im Kichererbsenteig oder indische Pfannkuchen
Glutenfreies Basismüsli
Flockenmischung aus Hirse, Reis, Buchweizen und Soja
Glutenfreies Müsli ohne Rosinen
Hirse-, Reis-, Buchweizen- und Sojaflocken mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Apfelchips